雨沃酒精测试仪是用来检测人体是否摄入酒精及摄入酒精多少程度的仪器。执法时检测饮酒司机饮酒多少的检测工具，以有效减少重大交通事故的发生;也可以用在其他场合检测人体呼出气体中的酒精含量，避免人员伤亡和财产的重大损失，如一些高危领域禁止酒后上岗的企业。
雨沃酒精测试仪的操作方法：
1、按下电源开关，仪器进行内部自检和预热，显示从200到0的，历时20秒。 
2、计时结束发出声音提示，同时绿灯变亮，同时中间的黄灯闪烁，表示仪器正常，可开始检测。 
3、管对准进气孔吹气4秒，若检测到酒精，蜂鸣器报警，红、绿灯同时闪烁。再过4秒，显示浓度数据，若浓度在0.00和0.40之间，仅绿灯闪烁;若大于等于0.50，仅红灯闪烁，并伴有急促的声音报警。浓度数据保持15秒后仪器显示变为OFF。(注:由于在该显示模式下灵敏度*，所以若仪器内有残留 
酒精气体，将会有微小数字显示。) 
4、若从吹气中没有检测到酒精或开机后30秒内不做任何检测，仪器显示从000变为OFF。 
5、当仪器显示OFF时，需要重新开始测量。 
雨沃酒精测试仪的使用建议： 
1.建议在喝酒20分钟后测试。这是因为酒精通过消化系统被血液吸收需要大约20分钟，口腔里的剩余酒精也需要大约这么长时间消散。 
2.避免在大风环境下或空气污浊的封闭房间里测试。 
3.不要把香烟的烟气吹进仪器，这样会损坏传感器。建议吸完烟后等待1分钟再进行测试。 
4.禁止往气孔内吹烟雾，气孔内不能进入液体，不要堵住出气孔。 
5.黄灯亮表示电源电压偏低，需更换电池。